Производство: Франция.
Фасовка: 5 кг и 200 кг в металлических бочках.
Сопроводительные документы: Паспорт.
Наша компания предлагает к поставке оливковое масло фармакопейного качества. Оливковое масло соответствует российской фармакопеи, прошло тестирование в аккредитованной лаборатории. Оливковое масло – это масло, получаемое из плодов оливкового дерева. Сорта оливкового масла согласно отраслевому стандарту IOC:
Оливковое масло Extra Virgin
Оливковое масло Extra Virgin – масло, полученное путем механического воздействия на плоды оливкового дерева в особых температурных условия. Состав масла не меняется, оно не подвергается никакому химическому воздействию. Данное масло полностью готово к употреблению. Содержание свободный кислот в оливковом масле выражается в олеиновой кислоте и для данного вида продукта составляет более 3,3 г на 100 г
Рафинированное оливковое масло
Refined olive oil Рафинированное оливковое масло получают из оливкового масла Extra Virgin технологией рафинирования, не ведущей к изменению изначальной структуры оливкового масла. Содержание свободных кислот не более 0,3 г олеиновой кислоты на 100 г
Olive oil -смесь рафинированного и оливкового масла Extra Virgin
Olive oil – это оливковое масло, состоящее из смеси рафинированного оливкового масла и оливкового масла Extra Virgin. Оно обладает содержанием свободных кислот не более 1 г олеиновой кислоты на 100 г оливкового масла.
Оливковое жмыховое масло
Olive oil pomace (оливковое жмыховое масло) – это масло, получают обрабатывая жмых оливковой массы растворителями или другими физическими методами. Оливковое жмыховое масло – это масло, состоящее из смеси рафинированного жмыхового оливкового масла и оливкового масла сорта Extra Virgin. Оно обладает содержанием свободных кислот не более 1 г олеиновой кислоты на 100 г продукта. Эта смесь уже не является оливковым маслом в традиционном смысле этого слова.